1 couple, 2 reconversions....
Julien
Audrey
- Brevet de Technicien Supérieur (BTS) "Gestion et protection de la nature" à Neuvic (2005)
- Maîtrise Sciences et Techniques "Aménagement et Mise en Valeur Durable des Régions" à Rennes (2007)
- Chargé de mission naturaliste au sein de l'association Les Ecologistes de l'Euzière (2008 à 2010)
- Chargé de mission naturaliste au sein de l'Association des Naturalistes de l'Ariège (2011)
- Maîtrise de "Biologie des populations et des écosystème", Université de Montpellier (2001)
- DESS (Master2) "Ressources naturelles et environnement", Universités de Nancy-Metz (2002)
- Brevet professionnel responsable d'exploitation agricole (BPREA) "Plantes aromatiques et médicinales", CFPPA de Nyons
- Chargé d'études au sein du Conservatoire des Sites Alsaciens (2002 à 2005)
- Chargée de missions au sein de l'association Les Ecologistes de l'Euzière (2005 à 2010)
"Depuis le BTS agricole à Neuvic, l'idée d'une installation agricole me démange. Naturaliste dans l'âme, j'ai tout d'abord préféré travailler dans la branche pour laquelle je me suis formé
avant de décider de poursuivre ma route vers l'agriculture et plus particulièrement le maraîchage.
Mais je n'abandonne pas les activités naturalistes pour autant! Investi dans plusieurs associations limousines, je conserve également une activité d'expertise naturaliste le temps que notre projet agricole prenne de l'envergure."
"Que ce soit pendant mes études, dans le cadre de mes missions professionnelles ou comme loisirs, la botanique me passionne et a longtemps occupé mes week-ends et vacances. Au delà de la reconnaissance des plantes et de leur classification, j'ai commencé à m'intéresser à leurs usages et leurs propriétés. La rencontre avec des producteurs de plantes aromatiques et médicinales fantastiques m'a définitivement convaincue d'infléchir mon chemin en direction de l'agriculture et de passer de la confection d'un herbier à celle de tisanes!"
ATTENTION!
La famille Melilotus sera en congés du 16 au 27 février inclus!
Reprise des envois des commandes à partir du vendredi 1er mars
CONTACT
Audrey BENAVENT
et Julien BARATAUD
Le Bourg
19330 CHANTEIX
Tél : 05 55 21 99 56 / 06 73 32 46 78
SIRET : 790 069 959 00019
FR-BIO-01
