• Maîtrise de "Biologie des populations et des écosystème", Université de Montpellier (2001)
• DESS (Master2) "Ressources naturelles et environnement", Universités de Nancy-Metz (2002)
• Brevet professionnel responsable d'exploitation agricole (BPREA) "Plantes aromatiques et médicinales", CFPPA de Nyons
• Chargé d'études au sein du Conservatoire des Sites Alsaciens (2002 à 2005)
• Chargée de missions au sein de l'association Les Ecologistes de l'Euzière (2005 à 2010)

"Que ce soit pendant mes études, dans le cadre de mes missions professionnelles ou comme loisirs, la botanique me passionne et a longtemps occupé mes week-ends et vacances. Au delà de la reconnaissance des plantes et de leur classification, j'ai commencé à m'intéresser à leurs usages et leurs propriétés. La rencontre avec des producteurs de plantes aromatiques et médicinales fantastiques m'a définitivement convaincue d'infléchir mon chemin en direction de l'agriculture et de passer de la confection d'un herbier à celle de tisanes!"